본문 바로가기

전체 글67

양배추, 건강과 맛을 모두 잡다: 소화부터 다이어트까지, 완벽 활용법 양배추는 흔히 볼 수 있는 채소이지만, 그 속에 숨겨진 건강과 맛의 비밀은 놀라울 정도로 다양하다. 소화 건강을 돕는 것은 물론, 항산화 효과와 다이어트에 이르기까지 양배추가 가진 효능은 일일이 열거하기 어려울 정도다. 요리에서도 양배추는 주재료로, 혹은 조연으로 그 빛을 발한다. 간단한 샐러드부터 근사한 스테이크까지 양배추가 있는 식탁은 늘 풍성하다. 오늘은 이 채소의 매력을 건강과 요리의 두 가지 관점에서 깊이 들여다보자. 1. 양배추의 놀라운 건강 효능: 속 편한 하루를 위한 채소의 왕양배추는 오랫동안 건강을 위한 채소로 사랑받아 왔다. 특히 소화 건강, 항산화 효과, 다이어트 효과에 있어 그 가치가 돋보인다. 우선, 양배추는 소화 건강을 증진하는 데 탁월한 역할을 한다. 양배추에는 글루코시놀레이트.. 2024. 11. 25.
눈 속 떠다니는 불편함, 비문증을 줄여주는 슈퍼푸드 5가지 비문증은 눈 안에 떠다니는 작은 점이나 실 같은 그림자들이 보이는 증상이다. 특히 책을 읽거나 하얀 벽을 바라볼 때 선명하게 보이곤 한다. 이런 증상이 계속되면 불편함은 물론이고 눈 건강에 대한 걱정이 커질 수 있다. 비문증 자체가 심각한 질병은 아니지만, 눈 건강에 좋은 음식을 섭취하며 증상을 완화하고 예방하는 노력이 중요하다. 아래는 비문증 완화에 도움을 줄 수 있는 슈퍼푸드 다섯 가지이다. 블루베리: 눈의 활력을 되찾아 주는 작은 보석블루베리는 안토시아닌이 풍부한 대표적인 과일이다. 이 성분은 눈의 혈액 순환을 개선하고 망막을 보호하는 역할을 한다. 하루 한 줌의 블루베리를 먹는 습관은 눈 건강을 크게 개선한다. 특히 꾸준히 섭취하면 비문증의 원인 중 하나인 눈의 산화 스트레스를 줄이는 데 효과적이.. 2024. 11. 25.
고통을 예술로 승화하다: 가우디의 관절염이 빚어낸 곡선의 미학 가우디의 삶과 그의 작품 세계는 관절염이라는 육체적 고통과 떼어낼 수 없는 연관성을 가지고 있다. 어릴 적부터 관절염으로 인해 지속적인 고통에 시달린 그는 일상적인 움직임조차 쉽지 않았고, 이러한 고통은 그의 정신적 세계와 미적 감각에 깊은 흔적을 남겼다. 이 글에서는 가우디의 작품 세계를 관통하는 곡선의 미학과 그가 어떻게 자신의 고통을 예술로 승화시켰는지, 관절염이라는 육체적 한계가 그에게 미친 영향을 탐구하고자 한다.  관절염의 고통과 가우디의 철학가우디는 1852년 스페인의 카탈루냐 지방에서 태어났다. 어린 시절부터 그는 관절염으로 인해 또래 아이들과 같이 뛰어놀지 못했다. 육체적 활동이 제한되었기에 자연히 그는 주변 환경에 대해 관찰하고 숙고하는 시간이 많았다. 고통 속에서 그는 자연이 가진 구.. 2024. 11. 24.
박재삼 시조 섭리, 자연이 전하는 은혜로운 울림과 순수 정신 박재삼은 한국 시문학사에서 자연을 노래하며 순수한 정신을 추구한 시인으로 손꼽힌다. 그는 시조라는 전통적인 형식 속에 현대적 감각과 깊은 사유를 담아내며, 자연의 섭리를 예민하게 포착했다. 그의 작품은 고전적이고도 신선한 울림을 가지고 있다. 특히,「섭리」는 그가 문단에 데뷔하며 발표한 시로, 한국적 정서와 자연에 대한 동경이 아름답게 깃들어 있다. 이 시는 단순히 자연을 묘사하는 데 그치지 않고, 자연이 내포한 본질적인 의미와 인간에게 주는 내적 여운을 탐구한다. 이번 글에서는 박재삼의「섭리」를 중심으로 그의 시 세계를 깊이 들여다보고자 한다. 섭리 박재삼 섭리 / 박재삼그냥 忍苦하여, 樹木이 지킨 이 자리와봄을 깔던 하늘마저 알고 보면무언지 밝은 둘레로 눈물겨워도 오는가. 신록 속에 감추인 恩惠로운 .. 2024. 11. 23.
고통 속에서 피어난 아름다움, 송욱 시 '장미'에 담긴 삶의 철학 송욱의 「장미」를 읽으며 떠오른 감정은 한 단어로 압축하기 어려운 복합적인 울림이었다. 이 시는 단순한 자연의 묘사를 넘어선다. 붉은 꽃잎과 푸른 잎, 그리고 서슬이 푸른 가시라는 대조적인 이미지들이 만들어내는 긴장감은 마치 우리가 살아가는 현실과 꿈의 경계선을 걷는 듯한 느낌을 준다. 장미를 단순히 아름다움의 상징으로 바라보는 것이 아니라, 고통과 희생을 품은 존재로 그려낸 송욱의 시선은 탁월하다. 그의 시적 세계에 깊이 들어가니, 장미는 더 이상 꽃이 아니다. 그것은 삶의 은유, 혹은 그 이상이다.  장미/송욱 밭이다.붉은 꽃잎 바로 옆에푸른 잎이 우거져가시도 햇살 받고서슬이 푸르렀다.  벌거숭이 그대로춤을 추리라.눈물에 씻기운발을 뻗고서붉은 해가 지도록춤을 추리라. 장미 밭이다.피방울 지면꽃잎이 먹.. 2024. 11. 22.
문학지 등단작품의 실제: 서정주와 이형기의 시 세계 시란 감성의 집합체이며, 언어라는 도구로 세공된 예술이다. 서정주의 「화사」에서 느껴지는 강렬한 감각과 이형기의 「비오는 날」이 선사하는 깊은 여운은 이를 증명한다. 시인은 언어의 창조자가 되어, 감성을 어떻게 시적 공간에 담아낼 것인가를 끊임없이 탐구한다. 「화사」에서의 강렬한 상징성과 「비오는 날」의 절제된 감성이 보여주는 대조는 시가 가진 무한한 가능성을 보여준다. 서정주 화사 해설「花蛇/徐廷柱」사향 박하의 뒤안길이다.아름다운 배암......얼마나 커다란 슬픔으로 태어났기에저리도 징그러운 몸뚱어리냐. 꽃대님 같다.너의 할아버지가 이브를 꼬여 내던 달변의 혓바닥이소리 잃은 채 날름거리는 붉은 아가리로푸른 하늘이다. ……물어뜯어라. 원통히 물어뜯어,달아나거라. 저놈의 대가리!돌팔매를 쏘면서, 쏘면서, .. 2024. 11. 21.

티스토리툴바